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Box Of Fireflies

20 septembre 2016

Le Fabuleux destin d'Amélie Poulain

Coup de coeur (tardif, oui je sais lol !) pour ce film !

Ce film est une perle, c'est un véritable mélange de guimauve, de mélodie amoureuse, et tout ça se déroulant bien entendu dans la ville romantique de Paris. 

Vous connaissez sans doute déjà ce film, ou même sa sublime bande son qui nous ait donnée par Yann Tiersen, mais pour ceux qui ne l'ont pas encore vu, voici un petit résumé trouvé sur allociné :

"Amélie, une jeune serveuse dans un bar de Montmartre, passe son temps à observer les gens et à laisser son imagination divaguer. Elle s'est fixé un but : faire le bien de ceux qui l'entourent. Elle invente alors des stratagèmes pour intervenir incognito dans leur existence.
Le chemin d'Amélie est jalonné de rencontres : Georgette, la buraliste hypocondriaque ; Lucien, le commis d'épicerie ; Madeleine Wallace, la concierge portée sur le porto et les chiens empaillés ; Raymond Dufayel alias "l'homme de verre", son voisin qui ne vit qu'à travers une reproduction d'un tableau de Renoir.
Cette quête du bonheur amène Amélie à faire la connaissance de Nino Quincampoix, un étrange "prince charmant". Celui-ci partage son temps entre un train fantôme et un sex-shop, et cherche à identifier un inconnu dont la photo réapparaît sans cesse dans plusieurs cabines de Photomaton."

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Ce film m'a mis du baume au coeur, je me suis laissée transporter par cet univers un peu magique et poétique, la vie quotidienne d'une certaine manière transformée en conte, et ce film fait vraiment du bien. La quête du bonheur d'Amélie et son jeu d'énigmes photographiques avec Nino, comme une chasse au trésor, des petits bouts d'indices parsemés au coeur de Paris, une histoire qui remplit le coeur de joie et de rêverie, peut-être apparaissant comme un peu niaise au départ, je trouve que cette histoire est réellement magnifique et redonne de l'espoir en l'humanité et en la bienveillance. De plus, on a de superbes images de la belle ville de Paris où se déroule toute cette histoire.

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9 septembre 2016

Little Miss Sunshine

Découverte assez tardive de ce film, mais quelle découverte ! J'ai adoré !

L'histoire d'une famille déjantée qui part en road trip pour le concours de Little Miss Sunshine auquel participe Olive, la petite dernière de la famille, totalement choupi et pleine d'enthousiasme, on s'attache très vite à cette famille assez particulière : Le père pro-winners, la mère qui essaye de satisfaire tout le monde, le grand-père perché héroïnoman, l'oncle suicidaire et le frère qui a fait voeu de silence.

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Ce film est une véritable bouffée d'oxygène pour moi. Chaque personnage est vraiment attachant, touchant, bien qu'il est vrai que j'ai eu peut-être un peu plus de mal à accrocher avec le père (obsédé par la réussite et son programme de parcours vers le succès en 9 étapes), mais j'ai passé un moment vraiment agréable devant ce film, c'est léger, on passe de vrais moments de rire à des aspects qui poussent un peu plus à la réfléxion, comme le fait de ne pas apparaître comme étant "parfait" comme la société nous le rappelle à la télévision ou dans les concours de beauté. La fin avec la prestation d'Olive sur scène lors du concours est vraiment "priceless", hilarante et adorable.

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Force est de constater qu'on se sent tout de suite un peu plus "normal" en voyant ce film, on se dit que finalement notre vie de famille n'est peut-être pas si étrange ou barrée que ce qu'on croit lol, c'est rassurant ! 

En tout cas c'est un très beau film que je conseille à tous !

LITTLE MISS SUNSHINE (2006) (Bande-annonce VOSTF)

 

30 août 2016

Marché médiéval et fêtes de Jeanne d'Arc à Orléans

Petit retour cette fois sur les fêtes de Jeanne d'Arc d'Orléans auxquelles j'ai assisté en compagnie d'amis venus découvrir Orléans le temps d'un week-end.

Les fêtes johanniques se déroulent chaque année pendant la période fin avril - début mai. Elles ont eu lieu cette année du 29 avril au 8 mai 2016 et étaient composées de tout un programme, débutant par la Commémoration de l'entrée de Jeanne d’Arc à Orléans le 29 avril, et se poursuivant avec un marché médiéval mais également un set éléctro et le magnifique son et lumière. Le dimanche les fêtes ont pris fin après les défilés des militaires et de Jeanne d'Arc. Cette année était également l'occasion d'un hommage aux troupes écossaises qui avaient combattu aux côtés de Jeanne d'Arc.

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Nous avons ainsi profité du week-end du 7 et 8 mai pour faire découvrir Orléans à des amis, et profiter de l'occasion pour, nous-même, participer cette année à ces fêtes et voir ce qu'elles avaient à nous offrir. Le marché médiéval qui se tenait du 5 au 8 mai a pu profiter d'un soleil radieux, et nous étions nombreux à nous être déplacé pour assister aux différents programmes et déambuler entre les différents stands. Pendant ce petit laps de temps nous étions comme projetés à l'époque médiévale, c'était très festif et convivial, nous avons pu goûter quelques bières et toucher quelques peaux de bêtes qui nous ont rappelé l'univers de Game of Thrones (autre série que j'affectionne particulièrement). Puis nous avons assisté le samedi soir au son et lumière et avons profité un peu du set éléctro avant de clôturer ce week-end avec les défilés du dimanche !

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30 août 2016

Escapade Normande - Honfleur

Poursuivons sur ce "périple" Normand, en évoquant maintenant Honfleur, jolie petite ville avec son port bien connu des touristes, située à moins d'1h d'Etretat. Nous y étions durant la 155 ème fête des marins, ce qui explique que certaines façades soient décorées.

La journée était légèrement moins ensoleillée qu'à Etretat (non non, ne faisons pas de commentaire sur le "beau temps" habituel de la région Normande !) mais ce fut tout de même une journée très agréable et on a également pu y manger de très bonnes crêpes. Non je ne fais pas une obsession sur les crêpes, j'avais seulement envie de vérifier les éloges au sujet des crêpes Normandes ;).

Quelques photos pour illustrer tout ça !

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30 août 2016

Escapade Normande - Etretat

Voilà enfin que je parle de voyage !

En effet, j'adore songer à partir à l'aventure ou à la découverte d'autres contrées, et pourtant je n'avais pas encore abordé le sujet ici !

J'avais envie de vous faire partager un peu ma petite escapade en Normandie qui date de mai 2016, plus précisémment à Etretat et à Honfleur.

Je suis d'ailleurs tombée littéralement sous le charme d'Etretat ! C'est un paysage tellement beau et magique, j'ai toujours beaucoup aimé les falaises, c'est comme si elles portaient une forme de mystère et de charme. Je vous laisse découvrir cet endroit magnifique à travers ces quelques photos. Le temps était superbe, on aurait pas pu rêver mieux, de quoi contredire les mauvaises langues, il ne fait pas toujours pluvieux et froid dans le Nord ;) !

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Nous avons pu également goûter de délicieuses crêpes dans une charmante petite crêperie, tout près des falaises, dans le centre ville d'Etretat.

La crêperie Lann-Bihoué, vous pouvez consulter des avis et d'autres photos de clients sur trip advisor pour vous en faire une meilleure idée. L'accueil était très chaleureux avec des serveurs très agréables. Il faut juste penser à s'y présenter tôt car c'est très vite bondé ! Et c'est compréhensible vu le succès qu'ont leurs galettes et crêpes ;) ! En plus le rapport qualité/prix est très bon, pour un repas à deux nous en avons eu pour environ 27 euros (2 galettes puis 2 crêpes).

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11 avril 2015

Big Eyes de Tim Burton

big_eyes_posterDernièrement est sorti le dernier film en date de Tim Burton, Big Eyes. Voici un petit résumé du film trouvé sur allociné :

" BIG EYES raconte la scandaleuse histoire vraie de l’une des plus grandes impostures de l’histoire de l’art. À la fin des années 50 et au début des années 60, le peintre Walter Keane a connu un succès phénoménal et révolutionné le commerce de l’art grâce à ses énigmatiques tableaux représentant des enfants malheureux aux yeux immenses. La surprenante et choquante vérité a cependant fini par éclater : ces toiles n’avaient pas été peintes par Walter mais par sa femme, Margaret. L’extraordinaire mensonge des Keane a réussi à duper le monde entier. Le film se concentre sur l’éveil artistique de Margaret, le succès phénoménal de ses tableaux et sa relation tumultueuse avec son mari, qui a connu la gloire en s’attribuant tout le mérite de son travail. "

Étant vraiment très attachée à ce réalisateur, et appréciant nombre de ses films, j'ai décidé d'aller voir ce que donnait ce biopic. En effet, après avoir visionné la bande annonce, j'ai eu l'impression que je retrouverais une ressemblance avec Ed Wood (également un biopic), ou encore Edward aux mains d'argent. Et je ne me suis pas trompée ! J'avais également été lire quelques critiques avant d'aller le voir, certaines étaient plutôt négatives, annonçant qu'on ne retrouvait pas "le style Burton" dans le film, mais n'étant pas du genre à être influancée par des critiques, je préfère en général m'en faire ma propre idée. Pour éclairer ceux d'entre vous qui ne connaissent pas le style de Tim Burton, il faut savoir que beaucoup le trouvent étrange, il évolue dans un univers traitant souvent de la vie comparée à la mort, mais de manière humoristique ou mélancolique, un mélange de comédie et d'horreur, de poésie, de critique de la société, de personnages généralement seuls, différents psychologiquement ou physiquement, et joue souvent avec les couleurs comme dans les Noces Funèbres où le monde des morts est plus joyeux et donc plus coloré que le monde des vivants qui reste très terne, très sombre. Il prouve également souvent que "l'habit ne fait pas le moine", et contrairement à Disney, un personnage ne sera ni "tout blanc" ni "tout noir", il y a des nuances, et c'est réellement intéressant à analyser.

Après avoir vu le film, je trouve que les critiques négatives n'étaient franchement pas justifiées. De plus, on retrouve Amy Adams et Christoph Waltz, deux très bons acteurs qui nous offrent de belles prestations, réellement proches de leurs personnages, et sachant nous communiquer des émotions particulières.

Personnellement, j'ai aisément fait le rapprochement avec Edward aux mains d'argent, un classique de Tim Burton, et sa critique de la société, on retrouve le même type de quartier "tout beau, tout propre", typique des années 50, mais qui cache de nombreux "secrets". On note aussi la situation de la femme à l'époque, retranscrit à merveille par Amy Adams, sans oublier le charisme de Christoph Waltz, incarnant un homme à la face cachée, qui a une nouvelle fois su me convaincre de son talent. Par ailleurs, je me suis rendue compte seulement après avoir visionné Big Eyes que les scénaristes étaient les mêmes que pour Ed Wood, c'est à dire Scott Alexander et Larry Karaszewski, ce qui explique probablement pourquoi j'ai tant apprécié le film. En effet, le scénario est bien mené, et comme pour Ed Wood, on est facilement transporté dans ce biopic. Il est vrai qu'il est difficile d'ajouter sa touche personnelle lorsqu'il s'agit d'un film biographique, mais lorsque l'on a eu l'occasion de voir et revoir différents films de Tim Burton, et que l'on a, en quelques sortes, analysé les aspects récurrents, ou qu'on s'est intéressé à l'homme et à sa vision des choses, on perçoit sa personnalité à travers Big Eyes. Les couleurs étant également un élément récurrent de ses films que l'on retrouve nettement ici. On a reproché au film, le manque de "folie" qui caractérise habituellement les oeuvres de Tim Burton, cependant je pense qu'il a su toucher d'une autre manière, et comme dit précédemment, c'est dans les détails qu'on le retrouve. On remarque également qu'une nouvelle fois, Danny Elfman est de la partie pour l'aspect musical du film. En effet, pour ceux qui ne sont pas familiers avec l'univers de Tim Burton et ses réalisations, Danny Elfman est le compositeur qui a le plus travaillé sur ses films, je trouve qu'ils se complètent à la perfection. Enfin, j'ai été agréablement surprise par la chanson de Lana Del Rey qui a été spécialement écrite pour le film et qui a su me donner des frissons. J'avais d'ailleurs beaucoup apprécié "Young and Beautiful" qui avait été utilisée pour The Great Gatsby. 

En résumé, ce "Burton" est vraiment réussi, j'ai été émue par l'histoire de Big Eyes, j'ai retrouvé cet aspect de Tim Burton que je n'avais pas eu l'occasion de voir lors de ses derniers films. De plus, son "exubérance" étant moins affichée que dans certains de ses classiques connus, je pense qu'il peut toucher un public plus large, ou que certains pourront se faire une autre idée de ce réalisateur et de ce qu'il est capable de faire. Pour conclure, j'ai passé un très bon moment devant ce film, j'espère que vous aurez l'occasion de le voir !

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15 mars 2015

Cupcakes à la cannelle, carotte et...ketchup !

Bonjour à tous :) !

Aujourd'hui j'ai voulu partager avec vous une recette que j'ai connu grâce à un exposé d'une collègue de classe sur le ketchup (oui oui, comme quoi on peut apprendre pas mal de choses intéressantes en cours :p). Le résultat est très proche du Carrot Cake, un vrai délice ! L'odeur qui sort du four, la cannelle notamment, me fait réellement penser à Noël, l'ambiance conviviale, chaleureuse et cosy auprès du feu (ahhh le rêve !)

La recette se trouvait sur le site de Heinz Ketchup, je l'avais prise en photo, heureusement car je ne suis pas parvenue à la retrouver sur le site par la suite !

Voici la photo contenant la recette "rescapée" du site, et les indications quant à la préparation des cupcakes:

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La recette de base contient des noix, sachant que certaines personnes sont parfois allergiques, j'ai décidé de ne pas en mettre dans ma version.

Je vous remets ici la recette que j'ai modifié en y enlevant les noix et en faisant quelques ajouts ^^ !

Ingrédients pour la partie gâteau:

  • 4 oeufs
  • 160g de farine (non précisé sur la recette d'Heinz)
  • 200g de sucre en poudre brun (j'ai utilisé du sucre roux et du sucre en poudre blanc, ça marche aussi ;))
  • 185ml d'huile de tournesol
  • 400g de carottes
  • 50g de Ketchup
  • 3 cuillères à soupe de levure
  • 3 à 4 cuillères à soupe de cannelle (un peu plus que dans la recette d'Heinz)
  • Une pincée de sel

Ingrédients pour la partie glaçage:

  • 60g de beurre ramolli
  • 150g de sucre glace
  • 240g de fromage frais philadelphia
  • une cuillère à café d'arôme vanille
  • je rajoute 1/2 cuillère à café de cannelle

La préparation

-Peler les carottes, les râper ou les couper en morceaux et les passer dans un mixeur pour obtenir de tous petits morceaux assez fins

-Chauffer le four à 170°C et préparer les moules/caissettes à cupcakes

-Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter l'huile de tournesol

-Ajouter la farine avec la levure, le sel, la cannelle, mélanger

-Ajouter les carottes et le ketchup, mélanger le tout

-Verser la préparation dans vos moules à cupcakes et cuire 25 à 30 minutes

Le glaçage

-Mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace

-Ajouter le fromage frais philadelphia, l'arôme vanille et la cannelle, mélanger.

Personnellement, j'ai rajouté un peu de colorant vert (petit clin d'oeil à la St Patrick qui arrive bientôt) trouvé sur le site de Feerie Cake, les colorants sont sous forme de gel et se conservent vraiment longtemps. En effet, une pointe de couteau de colorant mélangé à la préparation suffit pour colorer votre glaçage ou votre gâteau.

Le Résultat

Et enfin, le résultat de ma version de la recette, donc sans les noix, mais avec la vanille, la cannelle et le colorant rajoutés au glaçage :) 

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Voici par ailleurs, ce à quoi ressemble la préparation à gâteau avant de la verser dans les moules à cupcakes (certes moins appétissant que le résultat après cuisson !) Il ne faut donc pas se fier à l'apparence première de la préparation :p !

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6 mars 2015

Petits biscuits moelleux coeur fondant au caramel

Bonjour à tous !

Je voulais partager avec vous la recette de Feerie Cake, une recette ultra simple et rapide à réaliser, qui vous donne des petits biscuits au chocolat moelleux avec un coeur fondant au caramel.

N'hésitez pas à consulter la recette sur leur blog, le résultat est réellement délicieux ! :)

Bon week-end d'avance à tous, profitez du soleil ! :)

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26 février 2015

True Detective : une série qui vaut le détour

Hello à tous !

Aujourd'hui j'aborde le thème des séries !

J'ai toujours apprécié découvrir de nouvelles séries, les suivre, attendre impatiemment le prochain épisode, le souci c'est que pour beaucoup, elles finissent par toutes se ressembler et à devenir plutôt prévisibles...

C'est pourquoi j'ai décidé d'aborder la série policière d'anthologie True Detective dont la saison 1 (composée de 8 épisodes) est sortie en 2014, et qui pour moi, sort vraiment du lot. N'étant pas très bonne dans l'art de présenter ou de résumer des séries, j'espère pouvoir quand même vous transmettre en quelques mots l'intérêt que je porte à cette série et vous la présenter très brièvement, dans l'espoir d'éveiller votre curiosité et vous donner envie de la découvrir à votre tour !

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Par ailleurs, pour résumer le principe d'une série d'anthologie, il faut savoir que chaque saison sera différente et indépendante, une affaire différente sera donc abordée à chaque fois avec de nouveaux personnages et donc de nouveaux acteurs, ce qui permettra peut-être de ne pas tomber dans une sorte de lassitude ou dans un manque d'idées quant au scénario. La saison 2 se verra donc attribuée deux nouveaux acteurs que sont Vince Vaughn et Colin Farrell dans une nouvelle histoire, en espérant qu'elle soit à la hauteur de la saison 1, ayant mis la barre haut selon moi !

Chaque saison reprend donc une affaire passée ou une "cold case", dans la saison 1 les deux inspecteurs qui relatent leur histoire sont Rust Cohle (interprété par Matthew McConaughey) et Martin Hart (interprété par Woody Harrelson). Deux acteurs relativement connus (Matthew McConaughey qu'on a pu voir dans Interstellar, Mud ou le Loup de Wall Street) qui forment un duo à la fois curieux et très intéressant.

Pour en revenir à la première saison, on plonge aisément dans cet univers à la fois macabre et mystérieux, une affaire policière qui ne laisse pas de marbre. L'intro, la bande son et le montage de chaque épisode sont réellement bien pensés. On est tenu en haleine tout au long des épisodes, on ne note pas de redondance, bien au contraire, il est agréable de constater une certaine imprévisibilité qui rend la série plus dynamique et intense. Selon moi, c'est une des meilleures séries que j'ai vu, elle est brillante, bien ficelée, le scénario est réfléchi sans toutefois être complexe, et les acteurs sont convaincants.

Un petit résumé de la saison 1 (source wikipedia) : "La première saison se déroule en Louisiane, en 1995, et narre l'enquête de deux inspecteurs de la Louisiana State Police, Rust Cohle et Martin Hart, chargés de résoudre le meurtre d'une jeune femme coiffée de ois de cerf et tatouée de dessins sataniques. Alors qu'ils ont quitté la police, ils sont contactés en 2012 par deux autres inspecteurs alors qu'un meurtre similaire a été commis."

Cependant, ce résumé ne reflète pas, à mon sens, la vraie valeur de la série, je pense que si vous êtes assez fan de séries policières intrigantes et bien menées, ça peut vraiment vous plaire. 

Et voici un petit trailer qui vous donnera une meilleure vision de ce à quoi vous pouvez vous attendre, au niveau de l'ambiance notamment. 

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11 février 2015

Cupcakes au café

Bonjour à tous !

J'ai voulu tester des cupcakes au goût café avec un glaçage au café. 

J'ai consulté plusieurs sites pour me donner une idée de la recette et des ingrédients à utiliser, les avis présents ont été utiles pour connaître les éventuels ajustements à faire par rapport à la recette de base. Souvent les goûts diffèrent, on a pas tous la même sensibilité au sucre. De même pour la quantité de café, ça dépend si l'on veut que le goût soit vraiment prononcé ou plus subtil. 

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Voici donc la recette pour 12 cupcakes :

Pour la partie gâteau :

- 160g de farine
- 60g cacao en poudre non sucré
- ½ sachet de levure
- une pincée de sel
- 100ml de lait
- 70g de café
- 70g de ricoré (je n'avais pas d'expresso, ça marche quand même ;) )
- 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
- 80g de beurre à température ambiante
- 90g sucre en poudre
- 70g sucre brun (j'ai pris du sucre roux)
- 2 oeufs

Pour la partie glaçage :

- 80g de beurre
- 150g de sucre glace (il faudra goûter régulièrement votre glaçage lors de la préparation pour doser en fonction de vos goûts)
- 3 ou 4 cuillères à café de café (il faudra goûter régulièrement votre glaçage lors de la préparation pour doser en fonction de vos goûts)
- 3 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
-150g de Philadelphia

Préchauffez votre four à 175°C ou 180°C (Personnellement, mon four n'est pas très précis et chauffe rapidement donc je le mets vers 175°C).

Déposez vos caissettes dans vos moules à cupcakes, si vous n'en avez pas, beurrez et farinez vos moules.

Mélangez le cacao en poudre non sucré, la farine, la levure et le sel ensemble dans un bol. Dans un autre bol, battez les deux sucres et le beurre ramolli (je le mets 15 secondes au micro-ondes pour le ramollir avant de le mélanger aux sucres).

Ajoutez un oeuf, mélangez bien puis ajoutez le second oeuf. Dans un verre mélangez le lait, le café, ricoré (ou expresso) et l'arôme de vanille.

Ajoutez le mélange farine/levure/sel/cacao en alternant avec le mélange lait/cafés/vanille. Commencez et terminez par le mélange à base de farine.

(N'hésitez pas à goûter votre préparation pour ajuster le sucre, le café ou l'apport de cacao en poudre afin que le goût vous plaise) En goûtant ma préparation, je trouvais le café assez prononcé, mais à la cuisson il s'est adoucit et fut vraiment agréable à la dégustation.

Versez votre préparation dans les moules à cupcakes aux 2/3, puis mettez les au four pendant 20min. Testez vos cupcakes avec un cure-dent pour vérifier la cuisson (le cure-dent doit ressortir lisse).

Pour le glaçage : travaillez d'abord le beurre pour obtenir une texture lisse et crèmeuse, ajoutez le sucre et le cacao en poudre non sucré, puis le café, n'hésitez pas à goûter votre glaçage au fur et à mesure que vous ajoutez vos ingrédients pour doser le sucre et le café selon vos goûts. Finissez en ajoutant le philadelphia. Certains préfèrent le glaçage au beurre uniquement, mais la texture et le goût ne me plaisaient pas, je préfère l'aspect crémeux et la douceur du philadelphia dans la recette.

J'espère que la recette vous plaira !

Voici les sites dont je me suis inspirée pour réaliser ces cupcakes : Pour la partie gâteau et pour le glaçage (j'ai ajusté le glaçage en fonction des avis que j'ai lu, il est possible de convertir les mesures en cliquant sur "change servings" et en cochant "metrics"). J'avoue beaucoup me renseigner sur des sites anglais.

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